Christian Drouin Le Gin Calvados Cask Finish

Ilmur : Mjúkar keim af Calvados og þroskuðum eplum. Keimur af ristuðum eik, vanillu og sítruskeimur veita dýpt.

Bragð : Mjög sterkt. Þroskuð epli eru áberandi, ásamt sérstökum kryddkeim frá eikinni.

Sérkenni : Þetta gin er byggt á eplavíni úr um 30 mismunandi eplategundum. Það var einnig látið þroskast í nokkra mánuði í gömlum Calvados-tunnum.